Stock: aprende qué es, sus tipos y cómo controlarlo eficazmente

Emprendedora implementando método de control de stock en el almacén de su negocio.

El stock es la cantidad de productos o materias primas que posee un comercio, y que están almacenados a la espera de su venta.


Una gestión de stock exitosa te ayuda a incrementar tus ventas, optimizar la disponibilidad de productos y evitar excesos o faltantes, lo que contribuye a la rentabilidad a largo plazo de tu empresa y a mejorar la satisfacción de tus clientes.

Por esta razón, en este artículo queremos ayudarte a comprender un poco más qué es stock, qué tipos existen y cómo gestionarlo cuando tienes múltiples canales de ventas. ¡Empecemos!

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¿Qué es stock?

El stock es la totalidad de productos que una empresa almacena en su inventario, incluyendo materias primas y productos terminados.

¿Cuál es su importancia? Contar con productos almacenados permite responder a las solicitudes de compra y evitar quedarse sin artículos para la venta.

Diferencia entre stock e inventario

Stock se refiere a la cantidad total de productos para la venta que una empresa tiene disponibles. Por otro lado, inventario es un término más amplio que engloba al stock y  también a todos los activos que conforman el patrimonio de la empresa.

Por lo tanto, no todo el inventario es stock, pero todo stock sí es parte del inventario.

💡 Tip: ¿sabías que puedes realizar un control de stock de manera gratuita? Lee este artículo y descubre cómo: 5 herramientas para el control de stock gratis en tu negocio

Tipos de stock

En un negocio es posible encontrar diferentes tipos de stock:

  • Stock de seguridad
  • Stock mínimo
  • Stock especulativo
  • Stock cíclico
  • Stock en tránsito
  • Stock físico
  • Stock disponible
  • Stock cero o sin stock

¡Ahora te explicamos en qué consiste cada uno!

Stock de seguridad

El stock de seguridad es la cantidad extra de artículos que una marca dispone para no quedarse sin productos en caso de inconvenientes. Por ejemplo, si un proveedor se retrasa, la empresa puede continuar entregando productos a sus clientes.

Stock mínimo

El stock de productos mínimo, como su nombre lo indica, es la cantidad mínima de artículos que necesita un negocio para funcionar. Por ejemplo, si una marca de ropa vende 30 playeras por mes, es necesario que tenga en stock 30 playeras para satisfacer la demanda mensual.

Stock especulativo

El stock especulativo es la cantidad de artículos en exceso que se almacenan por la incertidumbre del mercado. Por ejemplo, cuando los comercios compran un mayor número de artículos que lo usual, por temor a un posible aumento del dólar y, por ende, un aumento de precios.

Stock cíclico

Este tipo de stock consiste en los artículos que se producen con anticipación para mantener la capacidad productiva. Por ejemplo, en época de baja demanda se adquiere o fabrica un stock mayor para utilizarlo en épocas de alta demanda, como Navidad o el Día de la Madre.

Stock en tránsito

El stock en tránsito es la cantidad de artículos que están en camino y no físicamente almacenados. Por ejemplo, se utiliza cuando para una venta se tienen en cuenta los productos que ya fueron adquiridos por el vendedor y están por ser recibidos, pero todavía no están en el almacén.

Stock físico

Este otro tipo de stock se refiere a los artículos que están guardados en un almacén. Estos son los artículos que están en venta, disponibles para entregar de forma inmediata.

Stock disponible

El stock disponible es la cantidad exacta que posee la empresa de un artículo, teniendo en cuenta lo que está almacenado, lo que está por entregar el proveedor y lo pedido por el cliente.

Stock físico + stock en tránsito – pedidos de clientes = Stock disponible

Stock cero o sin stock

Finalmente, el stock cero es una estrategia para disminuir los artículos que están guardados. Las marcas que trabajan con stock cero solo producen artículos a demanda.

Tipos de gestión de stock

Entre los tipos de gestión de stock podemos mencionar:

  • Método empírico
  • Método de previsión
  • Método JIT (Just In Time)
  • Método Kanban

Ahora bien, ¿por qué vale la pena implementar una correcta gestión de stock y cómo hacerlo?

Una buena gestión de stock facilita la toma de decisiones estratégicas, proporcionando información precisa sobre la demanda y el desempeño de los productos y, además, contribuye a la rentabilidad a largo plazo de la empresa.

Para evitar quedarse sin stock, se debe controlar la cantidad de productos almacenados, buscando un balance entre el costo del almacenamiento, que los productos se vuelvan obsoletos o caduquen y poder suministrar el producto al cliente.

De hecho, en este video te explicamos un poco más sobre cómo funciona esta gestión: 👇

Comprendido lo anterior, ahora veamos en detalle cada tipo de gestión de stock:

Método empírico

Es la gestión del stock en función del histórico de ventas. Para elegir cuántos productos se deben adquirir o producir, se analizan las cifras de ventas anteriores ajustando los pedidos y/o la producción al promedio de las ventas.

Método de previsión

Este método da un paso más sobre el histórico de ventas, y también considera variables adicionales como la estacionalidad, el contexto económico, las promociones o la escasez de suministro.

Método JIT (Just In Time)

Significa “justo a tiempo” y es un tipo de gestión de stock que consiste en esperar a recibir la solicitud de ventas para comenzar la producción o adquisición de la mercancía. Un claro ejemplo es la venta por catálogo, el dropshipping o los productos que un negocio tiene en consignación.

Método Kanban

La idea del Kanban es como la del JIT, pero sumando un stock mínimo para cubrir posibles roturas de stock o interrupciones de producción.

¿Cómo tener control de stock en tu tienda?

Imagínate que un cliente compra la última playera de talla grande que queda en tu tienda física y se te olvida modificar el stock de productos en tu tienda online. Más tarde, alguien compra online la misma playera y, al momento de enviarle su pedido, te das cuenta que ese producto ya no está disponible.

Un error de stock puede generar frustraciones y perjudicar la reputación de tu marca. Por esto mismo, si vas a compartir el stock entre tu tienda física y online o entre diferentes canales de venta online, como entre una plataforma de e-commerce como Tiendanube y un marketplace como Mercado Libre, por ejemplo, lo ideal es automatizar el proceso con algún servicio especializado.

EcomGestión, por ejemplo, es un sistema diseñado para gestionar todos tus canales de venta desde un solo lugar, que puedes integrar a una tienda online creada con Tiendanube.


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¡Domina tu stock y no dejes sin producto a tus clientes!

La gestión de stock es un desafío para muchos negocios, principalmente cuando se trata de mantener el equilibrio entre la falta o el exceso de productos disponibles para la venta. Así que ahora que ya sabes cómo gestionarlo, pon manos a la obra y garantiza la disponibilidad de tus productos en el momento y lugar correcto.

Por otro lado, si te interesa vender por internet, con Tiendanube puedes crear una tienda online para tu negocio y controlar tu stock de manera sencilla. Únicamente debes introducir la cantidad total de productos disponibles y, al ir vendiendo, el número se reducirá automáticamente.

Además, si vendes por otros canales, también tienes la posibilidad integrar tu stock con ellos.

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