¿Cómo calcular el margen de ganancia de tu negocio?

El margen de ganancia es la diferencia entre el precio de un producto o servicio y su costo, por lo que puede ser entendido como un indicador de cuán rentable es.

Más allá de hacer lo que te gusta, es necesario algo básico: que eso que hagas te deje una ganancia.

Por eso, hoy te proponemos ir de lleno a una de las claves del éxito emprendedor que es saber cómo calcular el margen de ganancia.

Puede parecer tan difícil como conseguir la fórmula de esa conocida gaseosa, pero lo cierto es que no lo es. En este artículo, vamos a definir qué es el margen de ganancia, qué porcentaje de ganancia debe tener un producto o servicio y el paso a paso para calcularlo.

¿Qué es el margen de ganancia?

El margen de ganancia es la resta entre el precio de un producto o servicio y su costo de producción. La diferencia entre estos valores permite comprender cuánto dinero neto se obtiene por cada transacción.

También llamado margen de utilidad, el margen de ganancia es un indicador clave de rentabilidad y éxito financiero de un producto o servicio. Si bien se obtiene a partir de la resta que mencionamos, muchas veces se expresa a través de un porcentaje: entre más alto sea, indicará mayor rendimiento.

La ganancia es el retorno positivo que ingresa gracias a una inversión. Ahora bien, el margen de ganancia o margen de utilidad es un indicador de cuán rentable es un producto, servicio o negocio.

¿Cuál es el porcentaje de ganancias recomendado?

El porcentaje de ganancias recomendado para un producto o servicio varía de acuerdo a la industria en la que te desarrolles. En términos generales, podemos establecer que el margen de ganancia mínimo debería estar entre el 10% y el 15%.

En el rubro de construcción, por ejemplo, una empresa podría plantearse márgenes de ganancia mínimos que estén entre el 1,5% y el 2%. Sin embargo, en otros rubros pueden alcanzar el 40% y el 50%. Sea cual sea el rubro, aprender cómo calcular el margen de ganancia es esencial.

¿Por qué importa conocer qué porcentaje de ganancia debe tener un producto?

Al calcular el margen de ganancia, ese porcentaje que sí o sí debes sumar al costo del producto al definir un precio de venta, estás haciendo mucho más que eso.

Calcularlo te permite saber si la estrategia que implementas en tu negocio genera ganancias. Y, con esto, saber si los proveedores son los mejores, si te permiten optimizar recursos, si hay gastos que son innecesarios o que necesitas sustituir.

Además, te ayuda a responder preguntas esenciales sobre tu negocio. Por ejemplo:

• ¿Las ventas te permiten pagar a todo el equipo?
• ¿Tu estrategia de marketing genera más beneficios que gastos?
• ¿Estás considerando todo lo que se debe que pagar para que tu producto esté en manos de tus consumidores?

Cuando sabes cómo calcular el margen de ganancia y lo haces correctamente, puedes tomar decisiones más estratégicas para tu negocio. También te puede servir para saber cómo van las operaciones de tu empresa y si está sólido.

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¿Cómo saber cuánto porcentaje se le debe ganar a un producto?

Parte de saber cómo calcular el margen de ganancia es entender bien sus elementos. Estos son principalmente:

• Costos: monto de dinero que inviertes para producir lo que vendes. Piensa en elementos como impuestos, agua, luz, internet, cargas laborales, teléfono, etc.
• Precio de venta: fijar los precios de tus productos tiene que tratarse de lograr equilibrar los costos y, a la vez, poner un ojo en los precios de la competencia. En este punto, es clave que te apoyes en toda la data que puedas sobre cómo armar tu estrategia de precios.
• Ganancia o utilidad: porcentaje que recibes por la venta de tus productos o servicios.

¿Quieres saber más? No te pierdas este video con más estrategias de fijación de precios:

Después de conocer estos elementos, hay varias consideraciones a tener en cuenta al momento de calcular el margen de ganancia. Esto es porque existe una ganancia bruta o utilidad bruta y una ganancia neta o utilidad neta. ¡Enseguida te contamos sobre esto!

Tipos de margen de ganancia

Existen 2 tipos de márgenes de ganancia. Uno de ellos se enfoca más en cómo calcular la ganancia de un producto y, el otro, mide al negocio. Estos son:

1. Ganancia bruta
2. Ganancia neta

Veamos en detalle qué es cada uno y cómo se calculan.

1. Ganancia bruta

Este tipo de margen de ganancia te permite saber qué valor final obtuviste después de vender un producto o servicio. Saber calcular este margen es saber qué porcentaje de ganancia debe tener un producto.

Para obtenerlo, se debe restar de ese valor los costos de su producción. Por lo general, este cálculo se utiliza para un producto o línea, y no para un negocio entero.

Veamos este cálculo con un ejemplo. Si vendiste tu producto por $10.000 y el costo total es de $8.000, la diferencia es $2.000. Para obtener el porcentaje, hay que dividir la diferencia entre las ventas y multiplicar por 100, en nuestro ejemplo, el porcentaje será 20%. Ese número viene de $2.000 / $10.00 y, lo que te da, multiplicarlo por 100.

La fórmula general a seguir es:

Margen bruto porcentual = (utilidad bruta / ingresos totales) x 100

En el cálculo del margen de ganancia bruta, no se consideran costos como alquileres, gastos de oficina y demás. Es decir, no se consideran costos indirectos, solo directos.

2. Ganancia neta

En este caso, la ganancia no se calcula sobre un producto sino que te va a decir la rentabilidad de todo tu negocio. Al igual que la ganancia bruta, es una cifra en porcentaje. A mayor porcentaje, mayor rentabilidad va a tener tu negocio.

Si este margen es muy bajo, puede que tengas que rever tus gastos. También puede que necesites evaluar si lo estás gestionando bien o si hay problemas de productividad.

A diferencia de la ganancia bruta, acá vas a necesitar los ingresos y costos de todo tu negocio, no solamente de un producto.

Para obtenerlo, es necesario dividir los ingresos netos entre las ventas totales. Después se debe multiplicar ese resultado por 100 para así llegar al porcentaje.

Para aprender a calcular el margen de ganancia neta, vamos a usar también un ejemplo. Si tus ventas brutas son $100.000 y tus gastos son $50.000, tus ingresos netos van a ser de $50.000. Entonces, divide $50.000 entre $100.000, como primer paso para calcular el margen de ganancia neta.

Esa cuenta va a dar 0,5 y a ese número, multiplícalo por 100 para llegar a un porcentaje que en este caso será de 50%.

Acá sí vas a incluir gastos como impuestos, alquiler, luz, internet, agua, etc.

¿Cómo calcular el margen de ganancia?

Para calcular el margen de ganancia deben conocerse primero todos los costos vinculados al producto o servicio que ofrece tu negocio. Después, vas a tener que sumarle los costos que identifiques como asociados, directa o indirectamente, a la producción y entrega de tu producto o servicio.

El próximo paso es calcular la utilidad bruta o ganancia bruta por producto. La diferencia es que ahora también es importante que calcules la ganancia bruta durante un mes.

Para esto, es necesario considerar cuánto te ingresa por lo que vendes durante un mes y cuáles fueron tus costos durante el mes. Esos números se deben restar. Es decir, restarle a los ingresos los gastos. Esa sería la ganancia bruta del mes.

Después, para obtener el porcentaje vas a tener que dividir ese número que obtuviste entre los ingresos de tus ventas mensuales y multiplicar el resultado por 100. Así se llega al porcentaje de ganancia bruta mensual.

Con este último dato, vas a poder obtener después la utilidad neta. Pero antes es conveniente que hagas una relación de los gastos fijos y los variables:

• Los fijos son los que se pagan mensualmente para que tu negocio funcione (por ejemplo, alquiler, luz, gas, agua, etc.).
• Los variables son aquellos que cambian mes a mes (por ejemplo, un préstamo, un arreglo de una maquinaria, etc.).

Ahora sí, es hora de calcular la utilidad neta del mes. A la que vas a llegar así: ganancia bruta – relación entre los gastos. Para obtener el porcentaje, mira este cálculo:

[(ganancia bruta – relación entre los gastos) / ingresos por ventas de tus productos] x 100

En el cálculo del margen de ganancia, es clave que consideres:

• Que los pagos a tus colaboradores y la estacionalidad de los insumos pueden alterar los valores que preveas para el costo de producción. Por eso, es mejor hacer un promedio de gastos por un periodo al momento de calcular el margen de ganancia.
• El ciclo de ventas de tu producto. Para llegar a un precio de venta final considera acciones publicitarias, servicios de posventa, etc.
• Explorar qué retorno vas a tener de cada inversión que haces. Es tan importante como conocer tu margen de ganancia.

¿Cómo sacar el porcentaje de ganancia de un producto en Excel o Sheets?

Ahora veamos cómo obtener el porcentaje de ganancia de un producto con Excel o Google Sheets:

1. Crear una nueva hoja de cálculos

Dentro de ella, sumar las columnas: Ingresos, Costo de producción, Ganancia y Margen de ganancia.

2. Completar los datos

Ahora se deben colocar en ingresos el precio unitario al que vendes tu producto, por ejemplo, $100. Después, agregar su costo de producción en la celda correspondiente, supongamos que en nuestro caso es $50.

Ahora, ya se puede calcular la utilidad bruta, que va a aparecer en la columna “Ganancia”. ¿Cómo? Usando esta fórmula: =B2-C2, ¡y listo!

3. Colocar la fórmula en la planilla

La fórmula que vimos más arriba, en Excel y en Google Sheets se traduce así: D2/B2*100. El resultado, en nuestro ejemplo, es 50.

4. Obtener el margen de utilidad neta

El primer paso es conocer tu margen de utilidad del mes entero. Para eso, se debe agregar una columna con la cantidad de productos que vendiste por día. La vamos a llamar Productos vendidos y la vamos a poner al lado de Ingresos. Además, en la columna gris vamos a poner el mes, supongamos que fue octubre.

La fórmula, una vez que hayas sumado esa columna, en este caso va a ser: =B2*100 (100 corresponde al ingreso que cada producto significa, como usamos anteriormente). Después, abajo de todo lo que completes del mes, suma una celda para los totales. En nuestro ejemplo, no completamos todos los días del mes, pero sí tendrías que hacerlo.

También debes modificar los gastos de acuerdo a las unidades vendidas. Si no lo cambias, te va a quedar el gasto de un producto cuando, en realidad, quizás es el de 3.

Ahora, se debe crear una nueva hoja de cálculo dentro del archivo. En esta nueva página vas a incluir columnas de Gastos fijos, Gastos variables, Total de gastos, Ganancia, Utilidad neta y Margen de utilidad neta.

Después, toma de la hoja anterior la Ganancia. Google Sheets y Excel lo hacen sencillo: solo pon el signo igual, haz clic sobre la celda de la cifra de la ganancia y Enter.

Para calcular la utilidad neta, vas a necesitar crear la fórmula en su celda, que es la misma que ya vimos antes (acá sería =D2-E2).

Después de todo lo anterior podrás calcular el margen porcentual de ganancia neta. La fórmula es:

Margen porcentual de ganancia neta = Utilidad neta de abril/Ingresos de la venta de los productos (ubicado en la primera hoja) x 100

¿Cómo mejorar el margen de ganancia?

Mejorar el porcentaje de ganancia de un producto o servicio ¡es posible! Para lograrlo te sugerimos:

• Considerar un aumento de precios sin estar demasiado por encima de los de la competencia.
• Reducir gastos operativos. Revisa si no hay muchas horas extra y, si es así, verifica el motivo para optimizar tus costos de producción.
• Evaluar nuevos proveedores o renegociar con los que ya tienes. Por ejemplo, plantear más compra de insumos por un menor costo.
• Analizar la posibilidad de solicitar préstamos.
• Reducir los cuellos de botella que retrasan la fabricación. Verifica la existencia de factores que estén alentando el proceso de ventas e incrementando tus costos. Por ejemplo, si tu inventario no se vende, los costos de almacenamiento aumentan y el riesgo de deterioro es mayor.
• Disminuir los residuos y el deterioro. Además de cuidar el ambiente, te permite controlar los costos. Puede que, por ejemplo, estés comprando más inventario del que necesitas para tus consumidores, lo que quizás genere desperdicio.
• Sumar un canal de venta online para aumentar tus ganancias.

¡Ya sabes cuánto se le debe ganar a un producto o servicio!

Saber cómo calcular el margen de ganancia no es solo un ejercicio matemático; es la brújula que guía la salud financiera de tu negocio. Así que ahora que conoces el proceso, haz tus cálculos y obtén cifras que te permitan tomar decisiones informadas sobre precios, costos y estrategias de crecimiento.

Ahora bien, si quieres llevar tu negocio al siguiente nivel y maximizar tu margen, recuerda que una estrategia que no puedes ignorar es la expansión al mundo digital. Crear tu propia tienda online te abre las puertas a un mercado mucho más amplio, reduce costos operativos y te brinda mayor flexibilidad para ajustar precios y promociones. ¡Comienza hoy mismo con Tiendanube!